ファミリーマートとユーグレナのコラボ商品についに「お米」が登場しました。
ファミリーマートでは2014年9月から、ユーグレナを使用したオリジナル商品として、デザートやパンを発売しています。女性を中心に好評で、のべ約10種類の商品が発売されています。
2015年11月3日から発売するのは「お米+ユーグレナ1合分」というシンプルなネーミングの無洗米です。
59種類の栄養素を含むユーグレナは日々の食生活では足りない栄養素を補う未来食材として注目を集めています。そのユーグレナをお米とブレンドすることで、より普段の食事に取り入れやすくなりました。
グリーンのご飯が日本人の主食となる日は近いのかもしれません。